Domanda di: Lia Rossi | Ultimo aggiornamento: 5 agosto 2022 Show
Valutazione: 4.7/5 (67 voti) Clima e periodo La coltivazione della zucca richiede un clima caldo per permettere alla pianta di crescere rigogliosa. Temperature al di sotto dei 10 gradi, infatti, possono danneggiarne gli organi vitali. Per questo motivo viene coltivata in primavera-estate, con maturazione definitiva all'inizio dell'autunno.Qual è il periodo delle zucche?Il periodo della raccolta Le zucche sono un tipico ortaggio autunnale e si raccolgono a partire da fine agosto, fino a novembre. La pianta di zucca (cucurbita maxima) ha un ciclo colturale abbastanza lungo e impiega in genere 4 o 5 mesi per arrivare dalla raccolta alla verdura pronta da cogliere. Quando si raccolgono le zucche d'inverno?La raccolta delle zucche deve avvenire tra Settembre e Novembre, prima che inizino le gelate, perché le zucche sotto i 10°C soffrono molto. Come nascono le zucche?La zucca può essere seminata direttamente a dimora nell'orto, in alternativa si possono far crescere le piantine in vasetto. In semenzaio si semina da metà aprile e si trapianta poi dalla fine mese, per le piantine di zucca è meglio usare vasetti abbastanza grandi, consiglio un diametro di 8 cm. Quanto ci mette una zucca a crescere?Tuttavia, tieni presente che le zucche richiedono una lunga stagione di crescita (generalmente da 75 a 100 giorni senza gelo), quindi devi piantarle da fine maggio in località settentrionali a inizio luglio al sud. Trovate 30 domande correlateQuanto vanno bagnate le zucche?Frequenza di innaffiare la zucca Acqua due volte a settimana all'inizio della coltivazione. Non appena si formano i primi frutti, che spesso corrispondono alle prime calori reali, assicurarsi che il terreno non si asciughi tra due annaffiature.
Quando fruttifica la zucca?Il periodo giusto è la primavera, quando le temperature diventano miti, questo ortaggio impiega diversi mesi per crescere, fruttificare e maturare i frutti al punto giusto, quindi si deve seminare in primavera per poi raccogliere i frutti in autunno. Quante zucche lasciare sulla pianta?Se si vogliono ottenere zucche di dimensioni maggiori sarebbe opportuno non lasciare più di tre o quattro frutti per pianta. I tralci con i frutti vanno potati a partire dalla seconda foglia dopo il frutto. Quanti frutti fa una pianta di zucca?Le piante di zucca sono esigenti di sostanze nutritive, ma non esagerare specialmente con l'azoto. LA RACCOLTA 60-90 giorni dopo il trapianto; nelle varietà a frutto grosso, produce 2-3 frutti da 10-15kg e altri frutti più piccoli da 5-6 kg. Come fare per far arrampicare le zucche?Dopo aver piantato la piantina di zucca assicurandola al pilastrino della pergola, seguitene la crescita accorciando con la cesoia i fusti laterali in modo da guidare la pianta in verticale. Nel caso di un tunnel, lasciate almeno un metro e mezzo tra una pianta e l'altra. Quando raccogliere le zucche e come conservarle?La raccolta delle zucche avviene tra settembre e novembre prima che inizino le gelate, perché le zucche sotto ai 10° soffrono irrimediabilmente. Tuttavia se le lasciamo nell'orto, il sole continuerà a farle maturare e fare addolcire la loro polpa zuccherina, contribuendo a renderle più gustose e conservabili a lungo. Dove mettere le zucche appena raccolte?Le zucche vanno lasciate asciugare per un massimo di 3 settimane, dopo questo periodo si spostano in un ambiente non umido, in cui le temperature si aggirino intono ai 15 °C, mai sotto gli 11 °C. Potete serenamente conservarle anche in casa, i 19 °C che solitamente si utilizzano nelle abitazioni vanno più che bene.
Quando la zucca non è più buona?Se la zucca non è matura, palpando e premendo la parte esterna dell'ortaggio, questa si fletterà. Se è matura, ciò non succede: la buccia oppone resistenza. Se poi percuoti la buccia, ne deriverà un suono armonico. In caso contrario, il rumore che otterrai sarà sordo. Cosa si raccoglie a marzo?In raccolta sono disponibili quindi spinaci, bieta da costa, alcuni cavoli e molte insalate, come lattughe da taglio e da cespo, cicorie e valerianella. Chi vive in zone calde oppure ha a disposizione una piccola serra (non necessariamente riscaldata) può coltivare anche rapanelli, carote, rucola, sedano, finocchi. Che si raccoglie a febbraio?Stiamo parlando di patate, pastinaca, zucca, aglio, scalogno, cipolla. Erbe aromatiche. Gli aromi dalle piante perenni e sempreverdi possono esser colti anche a febbraio, ad esempio il rosmarino, il timo e la salvia. Qual è la stagione delle verze?Cambia qualcosa a seconda della varietà, possiamo infatti trovare il cavolo-cappuccio e il cavolo-verza tutto l'anno. Mentre il Cavolo-Riccio o il Cavolo Nero lo troviamo da dicembre a febbraio. Infine il Cavolo-Rapa lo troviamo al Nord in estate e al sud in inverno. Come e quando si piantano le zucche?Periodo di semina Per questo la zucca deve essere seminata in primavera, una volta che le temperature siano stabili. Se si vuole mettere il seme direttamente nell'orto è bene farlo a partire da aprile, per non incorrere in gelate tardive o freddo notturno che possa mettere in difficoltà la pianta. Cosa piantare vicino alla zucca?Erbe profumate come menta piperita, aneto, origano, melissa e prezzemolo aiutano ad allontanare parassiti e insetti dalle zucche. Tuttavia, fate attenzione quando piantate diverse varietà insieme: quando le erbe dall'odore forte vengono piantate fianco a fianco, i loro gusti possono essere alterati. In che luna si seminano le zucche?Ecco spiegato come mai questo ortaggio tipicamente dell'autunno, ovvero di settembre e ottobre, richiede una semina primaverile. Allo stesso modo di come avviene per la maggior parte delle verdure, anche la zucca viene piantata durante i periodi di luna crescente. Quando si potano le zucche?La potatura della zucca va fatta quando è in piena crescita. In effetti, la potatura potrebbe non essere necessariamente una volta , ma più volte, a seconda di ciò che si osserva. La cosa più lusinghiera è tagliare i germogli che stanno già mostrando alcuni frutti in crescita. Perché non escono le zucche?La mancata impollinazione del fiore Se la tua zucca non produce frutto anche lasciando tutti i fiori può essere che nel tuo orto manchino impollinatori. ovvero insetti utili come ad esempio le api. Provvisoriamente puoi sopperire impollinando i tuoi fiori manualmente, usando un pennellino. In che periodo ci sono i fiori di zucca?La raccolta dei fiori di zucca solitamente avviene nel periodo compreso tra la primavera e l'estate. In periodi recenti però è possibile trovare i fiori di zucca coltivati in serra e quindi reperibili tutto l'anno. Perché la zucca non fiorisce?I germogli fortemente infestati possono semplicemente abortire, lasciandovi con una pianta senza fiori. La fertilità del suolo è un motivo comune quando una pianta di zucca non è in fiore. Anche se il potassio è il macro-nutriente che dirige tutte le funzioni di una pianta, se è assente, può influenzare la fioritura. Cosa piantare in mezzo ai pomodori?Cosa piantare vicino ai pomodori?
Qual è la zucca più buona?Accanto a quella mantovana, la zucca di Napoli è la più famosa in Italia. Chiamata anche cucozza zuccarina, ha forma allungata, un colore esterno verde scuro e una polpa di un arancione vivissimo. Una polpa compatta e senza semi lungo quasi tutto il frutto, fanno si che si conosca anche come zucca piena. Quante volte si annaffiano le zucche?Irrigazione. La zucca richiede acqua, in particolare quando inizia a fiorire. Non bisogna bagnarla spesso ma serve fornire molta acqua perché possa penetrare bene in profondità del terreno. Tuttavia è importante verificare di non lasciare che l'acqua in eccesso ristagni, se succede potrebbero favorirsi malattie.
Quante zucche lasciare per pianta?Se si vogliono ottenere zucche di dimensioni maggiori sarebbe opportuno non lasciare più di tre o quattro frutti per pianta. I tralci con i frutti vanno potati a partire dalla seconda foglia dopo il frutto.
In che luna si seminano le zucche?Come per la maggior parte delle verdure da frutto la zucca andrebbe seminata in luna crescente, se vogliamo prendere in considerazione l'influsso lunare.
Quanto ci mette una zucca a crescere?Tuttavia, tieni presente che le zucche richiedono una lunga stagione di crescita (generalmente da 75 a 100 giorni senza gelo), quindi devi piantarle da fine maggio in località settentrionali a inizio luglio al sud.
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In che mese si piantano le zucche
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